会場や受験者の国籍を問わず、申し込み時に以下から1言語を選択して受験することができます（令和6年2月現在）。
日本語・英語・ベトナム語・インドネシア語・タイ語・ビルマ語・モンゴル語・ネパール語・クメール語・中国語・ウズベク語・ベンガル語

なお、介護日本語評価試験においては、指示文は申し込み時に選択した言語ですが、問題文および選択肢は日本語です。
介護技能評価試験においては、受験時に選択した言語で受験できます。